日式料理開課時間 | 社區大學終身學習網
2020年12月1日—日本料理課程--由經驗豐富的專業業師教授日式料理課程有壽司基礎、生魚片、味噌湯、丼飯、蓋飯、壽喜燒、火鍋、日式定食,居酒屋,懷石料理.
References 壽司基礎一日班 (idclass.umemura.com.tw) 日式咖哩專修一日班 (idclass.umemura.com.tw) 日式炸物一日班 (idclass.umemura.com.tw) 壽司變化一日班 (idclass.umemura.com.tw) 壽司基礎一日班[1] 壽司飯、實作壽司醋調煮 拌醋飯技巧,壽司蛋煎製海苔壽司、花壽司、豆皮壽司也囉~ 示範:干瓢煮製、細卷壽司 112/10/19(四)09:00-13:00登記中 2500 元/人 日式咖哩專修一日班♦️授課內容:✓辛味牛肉咖哩(示範) ✓咖哩雞(實作) ✓自製咖哩塊(實作)[2] 112/10/28(六)14:00-17:00將滿班 3800元/人 關東煮一日班 從熬煮湯頭,食材處理,自製手工煮物,沾醬作法~~全部教學給您柴魚湯頭、甜不辣、蘿蔔、魚板…等 味噌沾料作法手作:炸豆腐蛋包、冬粉袋包、高麗菜捲、海帶捲 112/10/28(六)09:00-12:00將滿班 2500 元/人 日式炸物一日班[3] ♦️授課內容:1雞唐揚2.炸軟絲3.炸豬排4.炸蝦.天婦羅5.各式炸粉6.沾醬 可登記館前教室 ...日式料理 | 社區大學終身學習網
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