台南茶館 | 社區大學終身學習網
![台南茶館](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
台南茶館|鬧區秘境,樹下喝茶、慢生活~水天老屋民宿餐廳.水天老屋民宿茶餐廳.台南市北區崇安街16號週四-日14:00-20:00*天井和魚池景觀,為安全性不接待幼童、年 ...
![台南茶館](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
水天老屋民宿茶餐廳
台南市北區崇安街16號 週四-日14:00-20:00 *天井和魚池景觀,為安全性不接待幼童、年長者、寵物。 沒想到距離火車站不遠處的市區,隱藏著這麼一座清靜的小天地,讓人聽著水流聲、看著隨微風搖擺的芭蕉樹,靜靜在樹下喝茶納涼、享用老闆自創的美味甜點。水天位於台南老街崇安街上,清朝時是是由城外經拱辰門進入府城的主要幹道,當時稱為「總爺街」,據說當時有位總爺,相當於現今的刑事組組長,住在這條街上。
水天好玩的地方在於,從前門看茶館,就只是台南常見的透天厝。
入內後會看到放置著許多屋主收藏的老物及精選手作品。
前廳各角落放置的老物雖迷人...
怎麼也比不上後院的綠與悠閒,完全被這片小天地迷住。
桌椅散落在樹下、池邊。
搖著扇子喝茶納涼 = 台南生活。
入座後,老闆先送上一杯溫熱的黑豆茶及時令明信片,讓客人等餐食寫張明信片。
餐都是茶飲搭配甜點的套餐,分為冷飲及熱飲兩大類。
這天點的是沒喝過的芭蕉花茶與藏心果。
以前在越南只吃過芭蕉花沙拉,還沒喝過芭蕉花茶。
水天的芭蕉花取自院子裡的芭蕉花,淡淡的清香味,搭配甜點很適合。
藏心果是老闆自己研發的,靈感來自傳統粿,加入柿子的餅皮,口感Q彈,內餡則是最具台灣代表性的地瓜,地瓜泥裡還藏著白河的糖漬蓮子,因此稱為「藏心果子」。
除了院落的...
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