親子體驗活動 一日農夫「青出宜蘭」做田呷飯,親子割稻趣 | 社區大學終身學習網
![親子體驗活動 一日農夫「青出宜蘭」做田呷飯,親子割稻趣](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2019年7月17日—到了茶園,老板教我們如何採茶,而星源茶園主要茶園都在山上生產面積大約兩...假日,帶孩子們到宜蘭,來個不同的體驗,一起來當個快樂農夫唷!
![親子體驗活動 一日農夫「青出宜蘭」做田呷飯,親子割稻趣](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
暑假到了,帶孩子們到戶外體驗不一樣的親子活動,分享超棒的資訊給拔拔媽咪們唷!宜蘭縣政府農業處輔導與「青出宜蘭農業運銷合作社」將在7月起連續五個月的規畫不同主題《食物日》做田。呷飯-青出宜蘭,讓孩子們親自體驗採茶、割稻...等,認識農產品的原貌及農具,親自下田採茶、割稻,感受農夫辛勤的耕種,不只教導孩子們認識食材、珍惜食物,還有綠茶冰淇淋DIY,不只好玩更寓教於樂,還能品嚐宜蘭在地特色料理唷!
每個月都有不同主題,千千媽咪搶先體驗分享主題精華,走~跟著千千媽咪的鏡頭,一起分享超high的親子體驗囉!
星源茶園認識農具及採茶體驗,還有綠茶冰淇淋DIY
宜蘭,好山好水,位在冬山河上游的平原,氣候適合茶樹生長,星源茶園由第二代接手,改變耕種方式及對土地的態度,使用友善栽培讓顧客更放心,創新也建立新的客源,藉由親子體驗活動透過導覽解說、採茶體驗、綠茶冰淇淋DIY等活動,寓教於樂。
對於農具,許多人看過這個竹簍厚。
是的,這是採茶必備的唷!
認識製茶機器,有揉碾機及炒茶機
還有鼓風車,讓茶葉去蕪存精~
到了茶園,老板教我們如何採茶,而星源茶園主要茶園都在山上生產面積大約兩公頃,這區專為採茶體驗而設計大約一公頃,總共有3公頃左右的茶園!
摘採茶葉,大家應該都知道要採一心二葉,因為比較嫩!
手採茶以一心二葉在製作成茶葉後,湯水會比較嫩。
茶樹修剪後會有新嫩芽,目前以機剪最多,手採較少大多都採客製化,體驗完後再帶回!
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