[問題] 量匙對沖泡C.C數? | 社區大學終身學習網
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如題大家都說,一匙(10G)的量匙,對100C....是不是我不會喝咖啡了啊剛剛有跟我朋友討論,他說他也是用1:2下去沖泡他常去的咖啡店也是1:2~那到底是.
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作者candypenny ( 男的 勿擾)
看板Coffee
標題[問題] 量匙對沖泡C.C數?
時間Thu Mar 24 18:22:52 2011
如題 大家都說,一匙(10G)的量匙,對100C.C的水 我是使用手沖的方式 可是...........我真的覺得太濃了啊 如果照我自己喝,我個人覺得1:2的比例,會來得順口多 我使用的豆子是品皇的巴西聖多斯 搞到後來我都覺得.....是不是我不會喝咖啡了啊 剛剛有跟我朋友討論,他說他也是用1:2下去沖泡 他常去的咖啡店也是1:2~那到底是.....? 要怎麼的比例才能最顯現出咖啡的濃醇香呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.69.218推 kilroyjm:自已覺得好喝就好 03/24 18:32
推 loacy:就偏向美式咖啡的口味,口味這種東西看自己啦 03/24 18:46
→ candypenny:比較哭哭的地方是...我用1:2的比例給老板喝 不曉得老板 03/24 18:49
→ candypenny:會不會覺得我泡的不好喝....名譽掃地啊...Q Q 03/24 18:49
推 jooooooooohn:太濃可以沖快一點 順口就好啦 03/24 18:49
推 mesenchymal:推口味看人 03/24 19:37
推 a113992:我大多也是8g:130cc 03/24 22:22
推 guru0910:那就先問老闆喜歡怎樣的濃度囉... 03/25 01:08
→ candypenny:哈哈 下次泡我再問他啦 不過就看他還敢不敢喝就是了.. 03/25 09:28
推 hisashi:...囧 我10g大概都泡80cc~90cc... 03/...
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