中式料理開課時間 | 社區大學終身學習網
2020年12月3日—學煮菜中餐課程大整理!從適合初學者的#中式新手料理#廚房初級班#中餐實用#素食基礎料理到中餐宴客班辦桌宴客等永老師教室課程都精采呈現~請進>>永主 ...
東坡肉、蛋炒沙蟹 113/01/13周六下午14:00-18:00 單堂2500元 中式料理新手班-第三堂:香菇雞湯、黑胡椒雞脯 #肉類的認識、選別、料理概念,搭配蔬菜料理;使用食材+調味料醃漬、去腥味、保持肉質鮮嫩# 113/01/17(三)09:00~12:00 單堂1800元 三杯茄腸煲、魚香烘蛋、透抽西芹 113/01/17周三晚上19:00-22:00 單堂2200元 蠔油杏鮑菇、安平蝦捲、蔥爆牛肉 113/01/24周三晚上19:00-22:00 單堂2200元 清蒸鱈魚、香菇麻油飯、珍珠丸子 112/01/31周三晚上19:00-22:00 單堂2200元 中式料理新手班-第四堂:竹筍肉絲、豆鼓蒸小排 #帶骨肉類的認識、選別、料理概念,搭配蔬菜料理 # 113/01/24(三)09:00~12:00 單堂1800元 中式料理新手班-第五堂:五味鮮蝦盤、香芹炒花枝 #常見海鮮認識、切割刀法技巧;醃漬調味法;搭配蔬菜料理# 113/01/31(三)09:00~12:00 ...中式料理開課時間 | 社區大學終身學習網
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