五臟要健康,「五行」先平衡!中醫師教你「酸苦甘鹹辛」這樣吃 | 社區大學終身學習網
![五臟要健康,「五行」先平衡!中醫師教你「酸苦甘鹹辛」這樣吃](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2019年7月5日—以木為例,生我是水,我生是火,剋我是金,我剋是土。五行學說可用來解釋大自然間的平衡,而人體是一個小宇宙,也 ...
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中醫師開處方的時候,會依照個人體質,以五行五臟搭配調理,門診需經由合格中醫師開處方,開的是藥物,而生活中則可以藉由均衡飲食,達到維持減肥效果又不復胖的狀態。
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示意圖/TVBS
依五行將食材分類的道理,在於讓我們知道怎麼挑選均衡的食物,以改善體質,維持生理平衡。一旦生理代謝平衡,就可以自然的達到瘦身、不復胖的目的。現在的飲食及生活習慣易造成代謝不平衡,容易出現水腫、便祕、精神不佳及睡眠障礙,進而影響到代謝速度,所以才更需要五行食材的均衡。
五行相生相剋 對應五臟五味
五行為木、火、土、金及水五種不同屬性的概括,在中醫學中各元素的特性可用大自然的現象來形容。「木曰曲直」代表著升發、生長及舒暢的功能,在人體中對應肝、膽與免疫系統;「火曰炎上」代表溫熱及向上的特性,在人體中對應心、小腸與血液循環系統;「土曰稼穡」代表受納、生化的特性,在人體中對應脾、胃與消化系統;「金曰從革」有著收斂及沉降的特性,在人體中對應肺、大腸與呼吸系統;「水曰潤下」有滋潤及下行的特性,在人體中對應腎、膀胱與內分泌系統。
五行有相生及相剋的關係,在大自然中形成一個循環。相生關係,為木生火、火生土、土生金、金生水及水生木,五行之間互相滋生與促進,推動事物的發生與成長;相剋關係為木剋土、土剋水、水剋火、火剋金及金剋木。
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