最愛日式甜點簡單居家食譜特選50 | 社區大學終身學習網
![最愛日式甜點簡單居家食譜特選50](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
編輯的話.簡單卻十足美味的日式甜點做法大公開.暱稱為「小町師傅」的日式甜點職人町野仁英,自2004年在三重縣伊賀開業以來一直堅持不用奶油、鮮奶油,只採用豆類、 ...
![最愛日式甜點簡單居家食譜特選50](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
簡單卻十足美味的日式甜點做法大公開
暱稱為「小町師傅」的日式甜點職人町野仁英,自 2004 年在三重縣伊賀開業以來一直堅持不用奶油、鮮奶油,只採用豆類、五穀製作點心,簡單卻令人難忘的美味在透過網路報導後,更是讓小町師傅的名號在甜食愛好者之中廣為流傳。而在近幾年小町師傅巡迴各地百貨美食街、咖啡館等地所舉辦的「小町的點心」現場製作活動企劃,則更進一步地傳達了町野流的純樸好滋味。
現在這位人氣日式甜點師終於推出了個人首冊專書:【最愛日式甜點簡單居家食譜特選50】,由小町師傅親自嚴選並示範 50 道日式甜點做法,分為煎烤、冰品及蒸煮三大類,透過詳細步驟解說,只要備妥材料任誰都能在家製作完成,輕鬆享受日式甜點簡單雋永的感動滋味。
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