【食記】台中北屯 | 社區大學終身學習網
2016年7月11日—悶熱難當的夏天,酸甜微辣的東南亞料理總是格外受歡迎,這天,我完全沒食慾,突然懷念起在越南時餐餐都吃的河粉,鮮美湯頭,擠上酸香的檸檬汁, ...
悶熱難當的夏天,酸甜微辣的東南亞料理總是格外受歡迎,
這天,我完全沒食慾,突然懷念起在越南時餐餐都吃的河粉,鮮美湯頭,擠上酸香的檸檬汁,讓人回味再三~~
一估狗「北屯 越南河粉」,搜尋到這家店時才瞬間想起,這家「越南風味」,已搭公車路過無數次,每天上班看到他們家招牌,都覺得:「哇,好想來吃喔!」下班的公車呼嘯而過時,又累到完全忘光。
終於有一天能在正確的時間想起它,趕緊來吃吃看吧!
位於進化北路上的「越南風味」,在北屯市場附近。
在門外就張貼著他們的各項招牌菜,價格都相當低廉。
店裡以越南河粉、特色小吃為主,但也有提供熱炒,真是太妙了。
店裡比一般的小吃店乾淨、寬敞一些,我們為了避開大雨,比尋常晚餐時間更早抵達,店內已經有人在用餐。
店裡有越式河粉、飯類、米粉、涼拌小菜、炒河粉、湯及一些越南特色美食,快炒部分我原先一直期待越式快炒不知道是怎樣?結果是台式快炒。
我們點了一碗生牛肉河粉湯(70)、綜合牛肉河粉湯(70)、小的生菜春捲(60)跟看起來很好吃的蝦肉煎餅(80)。
要自己到櫃檯暨廚房點餐,點餐時順便偷看了一下廚房,
台灣一些越南料理雖然好吃,但看了料理過程卻讓人不敢恭維(甚至食慾全消?),這家廚房還算蠻乾淨的。
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