花2.4萬考證照煮咖啡月薪6萬 | 社區大學終身學習網
2018年1月8日—咖啡館店長黃于珍:大學唸工管系,畢業後到竹科當資訊工程師,年薪超過十四個月,還有額外分紅,怎料公司縮編被裁員;因愛上咖啡,堅持到補習班 ...
赫曼咖啡店長黃于珍說,要煮出一杯好咖啡,先要有好脾氣。(記者陳炳宏攝)
咖啡館店長黃于珍:
大學唸工管系,畢業後到竹科當資訊工程師,年薪超過十四個月,還有額外分紅,怎料公司縮編被裁員;因愛上咖啡,堅持到補習班上課、拚咖啡師證照,總共花了兩萬四千元才考上國際咖啡師證照。
考到證照後,我先到咖啡廳當時薪一二○元的工讀生,但因看不見未來,一度想要放棄咖啡廳,後來在因緣際會下,進入現在的咖啡館上班,從擦玻璃、掃地等打雜工作做起,也曾關在烘豆室裡,烘了兩個月的咖啡豆,這些磨練讓我徹底跟咖啡豆當上好朋友。
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到咖啡館第二個月開始,除規定的基本薪資外,開始有業績獎金,現在每個月六萬元,未來還有升遷機會,我把握每個機會累積人脈,包括竹科認識的同事、公司主管機關、與咖啡館往來的政府機關,都成為朋友,同時也是客戶。
薪水是要靠努力打拚來的,任何付出都會增加機會,把握每個付出的機會,就會帶來商機。(記者陳炳宏)
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