【越南】旅行實用越南文&中文對照 | 社區大學終身學習網
2018年8月6日—【越南】旅行實用越南文&中文對照-美食菜單篇(不斷更新)...由於我並非越語相關科系畢業,身邊也無認識越南友人,以下詞彙大多來自網路資訊,少部分是老師 ...
今年其實默默報名了一個越語學習課程,無奈計畫趕不上變化,飛出去的時候才上兩次課,還是個麻瓜XD 好在透過網路資源,蒐集了些中越翻譯詞彙對照,列印成紙本隨行,還是挺有幫助的,之前寫懶人包的時候,網友回應希望索取這份小抄,因此趕在網友出發前,生出這篇對照清單。(你們的出發日就是我的截稿日)
由於我並非越語相關科系畢業,身邊也無認識越南友人,以下詞彙大多來自網路資訊,少部分是老師上課曾經提及的。越語有純越語&漢越語兩種系統,最簡單粗暴的理解就是類似平假名片假名那樣,純越語是民族原聲詞彙,漢越語多半是取用華語的外來字,且越南幅員廣大,語言有南北之分,大方向一致,部分用法不同,因為實在太博大精深了,麻瓜如我尚不能掌握,如果以下內容有錯或希望補充的相關詞彙都很歡迎在底下回應,讓我們一起造福人群!
身為越語麻瓜的旅人,除了參考中越詞彙對照表以外,也可以下載翻譯APP(旅行翻譯官或SAY HI.......etc),為了避免版面雜亂,本篇先以吃喝為主。
食物名稱
*越南料理
Bánh bèo/萍餅 Bánh xèo/越南煎餅(本為下柬埔寨的高棉傳統食品) Chả cá/魚漿(河內美食傳統燴魚鍋) Cao lầu/會安乾麵(搭配香草、生菜、豬肉、拌醬的清爽乾麵) Goi cuon/生春捲 cha gio/越南炸春捲 Nem rán/越南炸春捲(北越) Bun bo Hue/順化牛肉粉 Banh khot/南越小吃,一種薄餅 Nom hoa chuoi/涼拌香蕉花 Bun bo nam bo/越式牛肉米線 Hoa qua dam/北越碎冰什錦水果粒 Bo la lot/荖葉烤牛肉捲 Bột Chiên/蛋煎糕 com suon nuong/烤排骨飯
thịt/肉類/Meat ...
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