客家美食文化概述 | 社區大學終身學習網
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客家飲食文化,客家美食文化概述,李喬....油、鹹、熟、陳年的等生活背景傳承下來的觀念影響外,客家人也有傳統禁忌的食物,例如寒性、燥熱食材及牛肉通常不食用。
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豐原醫院院長 首辦澎湖醫療船 帶救護隊深入災區救災獲肯定
衛生署豐原醫院院長陳進堂創先例,成為署立醫院體系獲得國家品質獎個人獎項的第一人。他首辦澎湖醫療船,發動苗栗院區員工學客家話為地方民眾服務,還帶醫療救護隊深入中縣和平鄉災區,一改公立醫院形象,經營方式更親民、更有效率。
國家品質獎前天頒獎,這次共有61人角逐,只有7人獲獎,其中個人獎角逐者14人中包括知名跨國企業領導人,但陳進堂脫穎而出獲獎,他自己也說:「很意外!」
豐原醫院表示,陳進堂對基層醫療貢獻不計其數,在80年擔任澎湖醫院院長,首創國內「澎醫壹號」醫療船,改善離島就醫便利性;任職苗栗醫院院長為服務大多數客家民眾,發動所有醫療人員學客家話;基隆醫院院長任內也支援地檢署義務法醫工作;到豐原醫院剛好碰上七二水災,陳進堂二話不說帶領醫療隊深入災區協助醫療工作。
陳進堂昨天拿著國家品質獎特殊造型的獎座,掩不住喜悅,他表示去年豐原醫院拿下團體獎,今年他又獲得個人獎,等於是「雙喜臨門」,但他也強調獎項非個人的,願意與和他一起努力的基層醫療伙伴共享。
陳進堂說,國家品質獎評鑑不需經長官推薦,也不論身分尊卑,得獎對公務員是一大鼓勵,雖公立醫院包袱重經營辛苦,不易與企業競爭,但只要針對地區特性提升醫療品質,民眾仍可感受得到。
【2004-10-30/聯合報】
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