柏林蛋糕 | 社區大學終身學習網
![柏林蛋糕](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
![柏林蛋糕](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
柏林蛋糕在台南市有許多間分店,算起來也是小有名氣,騎車經過健康店時發現 他離淺野屋很近,雖然淺野屋的生意明顯比較好,但偶爾想換換口味時還是會去 柏林蛋糕,這次發現他們有些歐式麵包,便買回家品嚐看看。
之前格友tsubasa827來我們公司處理他的電腦問題時帶了一包柏林的餐包,當時 沒有寫食記,這次就一併介紹吧!
柏林的餐包是包黃色鹹奶油,個兒頭不大,烤完以後會爆醬,麵包體比較油了一點, 鹹鹹香香的,我個人覺得太油了些,可能愛奶油的人會比較喜歡。
再來是我買的法國起司,法國麵包體其實有點偏台式,外皮酥酥脆脆,麵包體柔軟, 中間的起司看起來很多,可惜是切面的部份比較多,到後面幾乎沒起司了,分布不均勻, 不過整體來說還是不錯吃,會想再度購買。
最後是核桃起司,正確名稱忘了,因為當時沒看到標示牌,這麵包體又更軟了, 外皮也是柔軟口感,中間包著核桃與起司,這兩者味道很搭,細細咀嚼會散出核桃 堅果與起司的香氣,越嚼越香,真是好吃!
寫到這裡有點猶豫要不要繼續寫,如果沒發生接下來要說的事情, 其實對柏林的印象還不錯……
最後還是決定寫出來,也希望其他家麵包烘焙業者能夠注意一下衛生。
在我吃到法國起司時發現裡面有一隻小蟲,我打電話去詢問了一下, 店員很客氣又很有禮貌的跟我道歉,並說願意賠一個新的給我,當我抵達 店家時給店員看了我所拍攝到的小蟲,很誠實的告知其實之前他們也有 發現,不過機率非常少,他們對於店面與製造麵包的環境衛生都很注意, 也會定期消毒,只是不清楚為什麼還會有這樣的小蟲出現?
我想那應該是麵包蟲,看起來小小黑黑的,跟米蟲很像,雖然看起來不會很噁心, 不是那種蠕動的蟲子,但是吃到一半突然看到還是會被驚嚇到一下下,這件事情 讓我想到,平時我們吃的麵包到底衛不衛生呢?
記得某個晚上吃到某...
台南蛋糕推薦︱柏林蛋糕:蛋糕和麵包都好吃(2017 | 社區大學終身學習網
柏林蛋糕 | 社區大學終身學習網
柏林蛋糕ptt的推薦 | 社區大學終身學習網
柏林蛋糕素食烘培坊 | 社區大學終身學習網
產品介紹 | 社區大學終身學習網
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
歐式養生麵包哪裡學?新竹市竹塹社區大學開課資訊
想要學習歐式養生麵包可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
台式與創意歐式麵包哪裡學?雲林縣虎尾溪社區大學開課資訊
想要學習台式與創意歐式麵包可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
歐式養生麵包哪裡學?臺中市大屯社區大學開課資訊
想要學習歐式養生麵包可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
台式與創意歐式麵包哪裡學?雲林縣虎尾溪社區大學開課資訊
想要學習台式與創意歐式麵包可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...