新莊烹飪課程老師推薦 | 社區大學終身學習網
廚師自我介紹姓名:蔡尚志(阿志)年齡37歲廚房經驗:2...備註:因為我本身沒有教學教室只要家裡有基本的爐具在家做菜.免費諮詢.
Ivy Chien
2024-03-05教學認真詳細,淺顯易懂,有為的青年,推薦給大家👍🏻
2024-03-05
Yi Ju Chen
2023-04-17很慶幸第一次在學習料理的路上遇到小容老師, 老師本人有禮、有親和力, 相處起來非常自在愉快。 教學方式有一套流程, 課前會先口頭講解食材及比例, 讓學員能有充分時間安心做筆記, 再來進廚房開始做食材前處理、備料至料理, 過程中老師很有耐心、講解也很仔細, 有任何疑問即時提出, 無論是食材保存方式、料理器材選購、食材購買要點等, 老師也不藏私跟學員講很多料理小撇步, 料理盛盤後,會讓學生拍成品照作紀錄, 接著會一起品嚐料理, 共同討論食物的香氣、口味及口感, 最後會在做課程補充。 整堂課下來不疾不徐,過程仔細讓人印象深刻, 看得見老師對料理的熱誠、專業及講究, 值得推薦給想學料理的大家!
2023-04-17
林怡君
2023-04-01小容主廚用淺顯易懂又專業的指導,讓我學習到很多以前沒有注意到的料理小細節,原來這就是讓菜餚提升精緻度的眉角!因為是在自己熟悉的廚房,並且隨時有問題能夠馬上詢問與被糾正,所以對於做菜的步驟和原理都能夠很快的理解和應用,覺得很有收穫! 在小容主廚旁邊學做菜會覺得料理變得輕鬆又有滿滿成就感,不管是料理小白或是想再進一步提升廚藝,都非常推薦小容主廚到你家:)
2023-04-01
左涵涓
2023-07-20很謝謝Curry老師今日的豐富的教導,老師依據我目前想學的料理,設計了三道南洋風料理(特別著重醬汁和海鮮處理)。老師人幽默風趣又專業,在教學的過程中使用輕鬆且有趣的方式讓我學習料理和烹調技巧的...
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