真能燃燒更多脂肪?醫師揭密!「間歇性斷食」何時運動比較好? | 社區大學終身學習網
2021年10月21日—至於執行「間歇性斷食」何時運動比較好?蕭捷健舉例,假如進行168斷食,在早上8點、中午12點、下午4點進食的話,最好的運動時間就 ...
早上空腹運動到底好不好?空腹運動燃燒更多脂肪嗎?醫師表示,早上空腹運動有一定好處,但要從運動程度和飲食狀況來討論。另外,進行間歇性斷食又該如何安排運動?以下減重醫師分析給你聽。
三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,「空腹運動」是一個被爭論很久的問題,之所以會有爭論,他認為是因為沒有分不同情況討論,包括飲食是高碳還是低碳,運動激烈的程度等。過去的研究由於受試者條件不同,也常得出不同結果,皆有好有壞。
「早上空腹運動」先說3個結論
蕭捷健先整理出以下針對「早上空腹運動」的3個結論: 1.正常吃澱粉,維持體重或是增肌時,早上空腹運動有一定好處。 2.低碳飲食減重,不建議早上空腹運動。 3.空腹運動時,脂肪燃燒比例增加,但是運動後身體會自動平衡,降低脂肪燃燒比例。
蕭捷健說明,早上空腹運動行不行的關鍵,在骨骼肌的肝醣含量。當攝取的澱粉消化後,會以肝醣的形式儲存在肝臟和肌肉中(肝臟中約500大卡、骨骼肌中約1500大卡),晚上睡覺時,肝臟中的肝醣持續消耗掉60%~70%,為身體(尤其是大腦)提供需要的能量,但是肌肉中的肝醣幾乎不會被消耗掉。
在肌肉肝醣足夠的情況下運動,不但不影響訓練強度,還能因為肝臟中的肝醣耗盡,增加胰島素的敏感度。增肌不想長肥肉的人,可以採用這種模式。
看更多:不用器材在家練肌力!11種「深蹲變化」低衝擊,不跳不傷膝蓋、下肢更有力[1]
執行低碳飲食者,還是要吃飽再運動
另外,有執行低碳飲食減重者,晚上不吃澱粉,到了隔天早上,不管是肌肉或是肝臟的肝醣都是清空的狀態。這時候空腹運動,不但沒力,運動效率差,還會導致肌肉發生葡萄糖新生作用,燃燒自己來產生能量。這種情況...
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