手沖咖啡手法重要嗎?注水方式如何影響咖啡的風味 | 社區大學終身學習網
![手沖咖啡手法重要嗎?注水方式如何影響咖啡的風味](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2021年12月30日—除了咖啡粉量、研磨粗細、沖煮水溫、沖煮時間等四項影響咖啡沖煮甚巨的變因之外,對於手沖咖啡而言,注水方式也會影響咖啡風味,其中又以沖煮速度及 ...
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