義大利美食 | 社區大學終身學習網
![義大利美食](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
義大利美食|拜訪義大利必嚐的15道美食·苦菜耳朵麵~好愛的一道菜!·香腸番茄耳朵麵,很喜歡耳朵麵那種醇厚的口感·亞洲胃到義大利很適合吃的一道菜。·香煎培根&迷迭香 ...
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義大利這個美食國度,各區的特色美食相當多,其中有幾樣是我個人覺得很值得在義大利品嚐,也是回國後偶爾會想念的美食:
1. Orrechiete 耳朵麵 ~ Puglia地區特色美食 苦菜耳朵麵~好愛的一道菜! 這種菜稱為Rapini,有點像油菜花葉的球狀甘藍菜。剛好最近油菜花盛產,其實可以在家自己動手做,蠻簡單的:橄欖油、蒜頭、綠葉、鹽巴就行了。 香腸番茄耳朵麵,很喜歡耳朵麵那種醇厚的口感 2. 海鮮燉飯 Risotto ai frutti di mare亞洲胃到義大利很適合吃的一道菜。
3. 石蕈菇 Porcini ~ 秋季拜訪必嚐! 4. Gnochi 義式麵疙搭 ...
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【義大利自由行美食攻略】在地人推薦必吃美食飲食文化省錢 ... | 社區大學終身學習網
2021年4月13日 — Spachetti:最一般的義大利麵長麵條。 Penne:斜管麵。 Tagliatelle:寬麵。 Lasagne:千層麵。 Ravioli:義式水餃,通常裡頭會包 ... Read More
全球最夯食物為披薩和義大利麵!19項調查僅四種吃法正統 | 社區大學終身學習網
2022年2月9日 — 披薩跟義大利麵應該是全球最受歡迎的食物了,而對於義大利人來說,其實有很多吃法是「美食犯罪」,針對他們的19項調查裡,竟然只有四項是正統吃法。 Read More
意大利12種必吃美食@ 超級旅行貓必吃 | 社區大學終身學習網
義大利12種必吃美食這是我心中的12種必吃美食,當然,好不好吃,哪個才是必吃是很主觀的,所以歡迎大家一起討論補充喔!1 佛羅倫斯丁骨牛排(BISTECCA ... Read More
給愛吃的你:義大利17個必吃街頭美食 | 社區大學終身學習網
2015年11月20日 — 給愛吃的你:義大利17個必吃街頭美食 · 1. 炸飯糰 · 2. 橄欖鑲肉炸丸子 · 3. 烤豬肉捲 · 4. 炸海鮮 · 5. 牛肚包 · 6. 牛雜包 · 7. 方型披薩 · 8. 玉米糕. Read More
義大利12種必吃美食 | 社區大學終身學習網
2012年8月7日 — 義大利12種必吃美食 · 1 佛羅倫斯丁骨牛排(BISTECCA ALLA FLORENTINA) · 2 牛肚包(PANINO CON LAMPREDOTTO) Read More
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義大利菜其食材運用與料理隨地區而異。許多原屬區域性的菜餚,傳遍全國後融入當地特色。乾酪(又稱起司, cheese)、葡萄酒是義大利 ... Read More
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典型的意大利美食:那不勒斯的比薩餅(pizza margherita),意大利麵條all'amatriciana,咖啡濃咖啡,意式冰淇淋,entre otros。 義大利菜不僅是單獨的料理體系,也是 ... Read More
義大利/旅遊的美食記憶風味各異令人回味 | 社區大學終身學習網
2021年2月1日 — 說到義大利的美食,肯定是少不了義大利麵的,現在義大利麵的口味也有很多種,比較常見的就是番茄意麵, 麵條的製作相當講究,炒的時候一定要用橄欖油, ... Read More
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