[閒聊] 飲料加盟 | 社區大學終身學習網
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文長慎入!最近因緣際會,想跟想創業加盟飲料店的人分享一下我遇到的事情。如果你想知道連鎖飲料店名,可以私信來猜。猜中我會告訴你~但別說是我說 ...
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作者cutecutepig (cutepig)
看板toberich
標題[閒聊] 飲料加盟-第一篇:我付錢去當勞工
時間Wed Apr 20 16:26:13 2022
文長慎入!最近因緣際會,想跟想創業加盟飲料店的人分享一下我遇到的事情。 如果你想知道連鎖飲料店名,可以私信來猜。 猜中我會告訴你~但別說是我說的!我只是希望沒有下一個人去當受害者~~ 還記得從跨出社會的時候,矇矇懂懂開了證券戶投資。 一路下來也七年了,以為投資沒那麼難了,但當我活到了32歲又刷新三觀了。 近日自己的親友A要投資開加盟飲料店,A喝來喝去,喜歡的大品牌都不給加盟, 或是加盟金太貴了,所幸在找到了一家剛起步開始擴店小品牌,對方看起來注重品質名聲 。 很快地談好合約,就先付了近20萬技術轉讓費, 然後送了三個人去總店學習技術。三個人:我本人、A與員工B。 員工B是A預計要培養起來當店長的,月薪35K,員工配股10成。 因為我要入股,又總店要求要三個人考試通過,又說很歡迎送正職員工來訓練,那麼我就 只 Day 1 A跟B比我早去了11天,發生的什麼事我只能聽口述。 但很快的來到第12天,我來第一天的日子,九點多一進店, 1. A開始教柳橙汁要倒多少cc,飲料要怎麼擦杯怎裝袋,櫃檯螢幕大概怎麼點。 2. 店長開始教我怎麼煮茶,茶的代號。 店員G7開始教我量水備水,但是呢~~~,量水不是國中老師教導我們那個方法, 水因表面張力有凹底,底部與刻度平行,G7規定我底部一定要在刻度上面, 水的下限(凹底)不可以碰到刻度。(what? 啥小啦?!) 3. 店長開始叫B教我煮珍珠,這時候B準備著器具,每經過洗手槽就拿起東西清洗, 我問:「這個要洗?」 B:「洗一洗啊!放著沒有人會洗的。」 我:「我幫你洗比較快,多的時間多教我東西。」 (後來下班後,覺得為什麼覺得怪怪的?) 4. 店員G7開始來看我在幹嘛,只要我坐著,他就會開始找事情給我做, 舉凡:拖地、掃地、刷洗東西、擦拭東西....等等的。 (不對吧?!這時後我還沒意識到狀況不對) 5. 店員G7開始跟B確認下班時間,因為前十天B都早上八點上班,六點下班, 突...[閒聊] 離開科技業,創業開滷味的心得分享(上 | 社區大學終身學習網
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