蜀國天香麻辣燙(高雄)70種湯滷味宵夜!熱騰騰麻辣鴨血豆腐 | 社區大學終身學習網
![蜀國天香麻辣燙(高雄)70種湯滷味宵夜!熱騰騰麻辣鴨血豆腐](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2019年10月1日—蜀國天香麻辣燙苓雅店開在忠孝夜市附近,提供麻辣燙、湯的滷味、鍋燒麵、麻辣麵等多種餐點,很適合快速吃飽飽,營業到很晚還可以吃宵夜。
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蜀國天香麻辣燙 苓雅店[1]開在忠孝夜市附近,提供麻辣燙、湯的滷味、鍋燒麵、麻辣麵等多種餐點,很適合快速吃飽飽,營業到很晚還可以吃宵夜。老闆對於食材及品質很講究,堅持每天到市場挑選新鮮食材,不定期親赴大陸尋找麻辣食材、辛香料,並且使用燈籠椒、花椒、乾辣椒、30種中藥熬煮麻辣湯底,滋味溫潤香辣不嗆,滿足無辣不歡的吃貨味蕾。每一份料理都會以鹹度計測量,維持最佳的風味,不加味精能吃得更安心少負擔~蜀國天香麻辣燙有超過70種品項可選,想吃什麼自己夾,青菜和菇類任選3樣只要50元,搭配麻辣鴨血、麻辣豆腐、大腸、牛肚、黑輪、馬鈴薯等配料,吃起來非常有飽足感。想吃更飽可以加點麵食,或是來一份川爆陽春麵、麻辣乾拌麵、鍋燒意麵,現點現煮熱騰騰很暖心~(有提供外帶/外送服務)[2]
▲蜀國天香提供麻辣燙、湯的滷味、鍋燒麵、麻辣麵食等多種選擇,可以自行選擇夾取食材。
▲食材都是老闆每天親赴市場挑選,可以吃到最新鮮的美味~
▲攤車上的新鮮食材直接夾入籃子裡,如果想吃麻辣鴨血、麻辣豆腐等滷味,記得拿取牌子哦!
▲麻辣湯底是使用燈籠椒、花椒、乾辣椒,搭配30種中藥熬煮而成,滋味溫潤香辣有層次。
麻辣燙
▲麻辣燙 麻辣鴨血 25元、百頁豆腐 25元、松阪豬 時價、大腸 時價、豬皮 15元、龍蝦丸 3個 25元、爆濃起士 3個 25元、樓梯 20元
蜀國天香招牌必吃麻辣燙,清香的麻辣湯汁不嗆辣,喝起來是濃郁的甘醇滋味,帶一點點微麻感很順口,辣度都可以依照喜好調整,搭配自己喜歡的食材配料,現點現燙熱騰騰的很暖心~
▲麻辣鴨血 25元、百頁豆腐 25元
鴨血滑嫩細膩,吃起來鹹度不會太高,加上湯汁的香辣滋味愈...
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