實作咖啡烘焙手沖班 | 社區大學終身學習網
![實作咖啡烘焙手沖班](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
【課程目標】:簡單介紹生豆種植的知識,分辨咖啡豆的種類,分析咖啡萃取與風味的重要變數,認識咖啡基本烘焙原理與過程,認識烘焙機的運用,烘焙深淺度的界定標準, ...
![實作咖啡烘焙手沖班](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
【現職】:老麥咖啡 【經歷】:台灣咖啡協會會員、餐飲咖啡齡20年,輔導店家創業 ,咖啡教學 【證照】:SCA精品咖啡協會Barista咖啡師證照,SCAE感官師證照 【證書】:台灣咖啡協會會員薩爾瓦多咖啡烘焙證書、SCA精品咖啡協會IDP證書 【粉絲團】:老麥咖啡[1] 【專長】:咖啡專業烘培
【學員心得】: 1.每個禮拜四都可以沉醉在咖啡香裡,實在太幸福了! 2.老師對於咖啡創業及專業的經歷很豐富,很適合正打算要開咖啡店的學員一起來學習
References 老麥咖啡 (www.facebook.com)咖啡感官手沖基礎班 | 社區大學終身學習網
咖啡創業班 | 社區大學終身學習網
實作咖啡烘焙手沖班 | 社區大學終身學習網
Smartcafe精品咖啡創業學 | 社區大學終身學習網
花式咖啡拉花 | 社區大學終身學習網
咖啡職人基礎班 | 社區大學終身學習網
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