[防疫在家煮]快煮鍋雞胸肉by 萬能甜心 | 社區大學終身學習網
![[防疫在家煮]快煮鍋雞胸肉by 萬能甜心](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
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1.快煮鍋的優點是滾水快,建議可以買透明鍋蓋的快煮壺,可以觀察到肉類或是料理目前熟透的狀況。 2.使用的時機為家中沒有明火或住處只有簡單的烹飪工具,快煮壺是非常好的選擇。 3.概念上類似在外吃小火鍋,燙時蔬悶肉類皆可。 4.雞胸肉因為油脂較少所以比較耐放,油脂較多的肉類魚類比較不建議放太久食用,以免變質。
與大家分享懶人料理希望各位可以喜歡。
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