赴台灣學藝回港入行花藝師:「日拆500枝花換70瓶水是考驗﹗」 | 社區大學終身學習網
![赴台灣學藝回港入行花藝師:「日拆500枝花換70瓶水是考驗﹗」](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
曾在昂坪的自然教育中心工作後,才開始留意到花,並萌生起將大自然放進城市的願望。然而沒花藝經驗、也沒學過,沒花店願意請她。她找過香港的花藝課程,但覺得將葉 ...
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在花店工作,天天對着花香,很夢幻吧?但在花店工作了2年的花藝師Gala說:「不悠閒的,一定是辛苦。」——單是日拆500枝花、隔日把店內70多瓶水換掉,已可訓練臂力,也會被花扎得滿手傷;插花也是一門專業:「每種花的質感都不同,有很軟、很硬、大的、碎的,不同的配搭會有不同的感覺。」如果去婚禮佈置,更要懂得顧及情境,「有些位置要很大團的花,但席上的就不能太大,因為宴席是用來溝通,不能搶去焦點。」
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拒盡除枝葉:想帶人回看大自然的美
談起花,她會閃閃發亮,但原來昔日她對花可謂無感,只覺很商業化。曾在昂坪的自然教育中心工作後,才開始留意到花,並萌生起將大自然放進城市的願望。
然而沒花藝經驗、也沒學過,沒花店願意請她。她找過香港的花藝課程,但覺得將葉全剪光的做法不太自然,「花變得好像只是裝飾,不是帶人去回看大自然的美。」後來在網上看到台灣花藝師凌宗湧的報道,提倡自然而為,「他說所有東西都有它存在的意義,不會完全除去。」剛巧那陣子他開辦了花藝課程,她就飛到台灣上課。
在那裏,她學到了花店需要的基本技巧,如做結婚花、襟花;有次一班師生還一起去了新北市的金瓜石,「即場摘些花、樹葉,對住個很raw的山景,一起做了條很長的花鏈。」她說。「很感受到與大自然的連結,你知道它背後如何生長出來,不是在利用它的美。」
如今當花藝師,會去婚禮、壽宴佈置,但她說最想去的其實是葬禮,「大自然是有力量的,我想在最需要這些力量的地方做些事,送別過世者、安慰在生的人。」
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