5y2m1w6d+ 捏麵人配方 | 社區大學終身學習網
![5y2m1w6d+ 捏麵人配方](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2022年6月7日—5y2m1w6d+捏麵人配方·1.拿一小鍋,把麵粉、糯米粉、鹽混勻後,加入水攪拌均勻後,濃稠度約:麵糊滴下有痕跡。·2.最後加入油(分2次)攪拌均勻,會變成 ...
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我的鬥志又燒起來了,要修補之前玩第二次變超黏的問題。「塔塔粉」似乎是關鍵!(_−)−☆
不過我先評估了一下家裡現有的材料,決定先試試捏麵人配方的黏土。反正不試白不試嘛!
感謝【美勞教具DIY】捏麵人黏土(含糯米粉配方)-無毒.安全(修改後配方)[1],這位麻麻分享出她的妙方法。
捏麵人配方:(糯米粉)
★材料:
1.中筋麵粉1杯 (我是用量米杯來計算)
2.糯米粉1/4杯
3.鹽1/4杯
4.水3/4杯 (約135~140cc)
5.沙拉油 1T (大匙) (15cc)
6.食用色素(烘培店有賣4個顏色80元)
*註1:每一種麵粉的吸水力不太同,水份請從130~140cc做調整。
★步驟:
1.拿一小鍋,把麵粉、糯米粉、鹽混勻後,加入水攪拌均勻後,濃稠度約:麵糊滴下有痕跡。
(有影片可以參考:此連結[2])
(請在調麵糊的時候,水份加入的時候,請分3次,不要一口氣都全加進去,這樣麵粉會一直下吸收不了哦~)
2.最後加入油(分2次)攪拌均勻,會變成不太成形的麵糊狀。
3.取5個小杯子(可耐蒸,用瓷碗或鋁泊杯也可以),把麵糊分5份。 (要做幾個顏色就分幾份)
4.加入色素幾滴。
5.用筷子攪拌均勻。
6.上面蓋上保鮮膜。
7.放入電子鍋內蒸熟,外鍋記得要放半杯水(約100cc的水)。
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【美勞教具DIY】捏麵人黏土(含糯米粉配方) | 社區大學終身學習網
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