[開箱x食譜]Panasonic大黑蒸氣烘烤爐30L使用心得&食譜分享 ... | 社區大學終身學習網
2021年12月16日—[開箱x食譜]Panasonic大黑蒸氣烘烤爐30L使用心得&食譜分享(型號NU-SC300B)·1.香菇去蒂頭、青蔥切末、嫩薑切末。·2.絞肉加入鹽攪打至有黏性後放入蔥末 ...
記得有一次用家裡的大烤箱烤雞翅,結果在烤箱裡瘋狂噴油噴汁,還噴到加熱管上….然後就燒焦了….清理個半天結果油煙味還是揮散不去 (崩潰)
自從那次之後我就很少裸烤食物,一律先包緊緊穿好衣服(鋁箔紙or烘焙紙)才入烤箱,現在我都拿來做烘焙居多,所以心中一直盤算著再入手一台烤箱,希望能好清理、有旋風功能(烤雞超棒)、有蒸氣、外型好看(私心私心XD)
網路上做了些功課,自己比較中意Panasonic蒸氣烘烤爐系列,而且也有好多網友私訊問我推不推薦XD 看來Panasonic蒸氣烘烤爐早已風靡煮婦界~ 但那時沒用過真的無從比較啦!
直到最近~終於把它帶回家了(灑花)!! 我家的型號是NU-SC300B,是Panasonic蒸氣烘烤爐系列中的最大一台,容量是30L,爐內尺寸41X32X25公分。 烤全雞絕對沒問題!! 外型是走低調黑色簡約風,接下來介紹就簡稱它為大黑吧XD 裡面最多可以放兩層烤盤,同時進行烹煮。 ▲ 隨蒸氣烘烤爐附的兩個烤盤與烤架 上圖是熱風循環扇的位置,旋風功能讓食物360度受熱,其實就跟氣炸鍋的原理一樣,讓食物能更均勻受熱,不需要用油就可以有煎、炒、炸的口感,所以這台也有氣炸功能喔! 而且容量比氣炸鍋又多出更多! 旁邊這三個孔是蒸氣孔~ 這台可以蒸、也可以蒸烤同步,讓食物在高溫烘烤的同時,水蒸氣可以使食物外酥內嫩不乾柴~ 蒸氣來自於蒸氣烘烤爐下方的水箱,使用前記得要裝滿水嘿~ 蒸氣烘烤爐頂部是目前市場上唯一的平面式燒烤設計,平面爐沒有一般傳統的加熱管所以清潔完全無死角~ 大中我的心❤❤ ❤
電子觸控螢幕設計~簡單又大方!
⬇ ⬇ ⬇多到記不清的功能們⬇ ⬇ ⬇ 蒸氣功能 80℃/100℃/120℃ 健康蒸(蒸氣+燒烤) 150℃/190℃ 蒸氣烘烤 140℃/190℃~230℃ 烘烤/烘...
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