賴宇凡的飲食革命 | 社區大學終身學習網
![賴宇凡的飲食革命](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2022年1月26日—賴宇凡不是美國的Dietitian,接的訓練是自然醫學的哲理,我堅信身體有自癒...癌症是不喝水、老是吃會化成糖的食物(五穀雜糧、低脂食品、瓜豆類、 ...
![賴宇凡的飲食革命](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
賴宇凡是心理諮商師,發現自己的重度憂鬱症病人幾乎都是全素者時,轉身在美國接受了營養的訓練。 賴宇凡不是美國的Dietitian,接的訓練是自然醫學的哲理, 我堅信身體有自癒能力,它需要的不是藥物,而是完整食物中全面複雜的營養。
一般營養師要大家少油少鹽,賴宇凡卻相信天然高品質的動物性油脂 (如豬油、鵝油、雞油)和天然的好鹽,其實是我們現代飲食極度缺乏的。 在這個另類的飲食建議背後,有一個完整的理論。 可以說清楚,我們對膽固醇的恐懼錯在那裡。
除了心理諮商師、營養治療師外,賴宇凡亦是世上出諾貝爾獎得主最多的獎學金富博萊特(Fulbright)得主, 在背後支持賴宇凡飲食理論的研究,將在未來十年內,排山倒海的登陸台灣。
問題是,我們下一代的健康,不曉得還有沒有十年可以等。 這就帶到了賴宇凡最重要的職稱─兩個孩子的母親。 賴宇凡是個專心安份的母親,從來沒有想過要自己站出來挑戰主流, 可是親眼見到美國孩子中四個就有一個要吃藥才能專心學習、十個人就有七個過重、 也親眼見到吃藥最終只能依賴更多藥物的悲哀宿命, 如果我們繼續走美國的老路,那我們的健康後果就會跟他們一模一樣。
很多人問賴宇凡,是不是來搗亂的,答案是:「不是,我是來革命的。」 這場飲食革命要成功,我們的下一代才可能有希望, 賴宇凡在台灣的家人和朋友,也才有脫離藥物重獲自由的可能。
跟此飲食理論相關的議題: ★胃食道逆流是胃酸過多造成的 錯! 現在一般人覺得胃食道逆流是胃酸過多造成的,是個徹頭徹尾的錯誤觀念。 胃食道逆流是胃酸過少引起的,而胃酸過少的主因則是純水攝取量過少、 脫水飲料攝取過多、會化成糖的食物攝取過量(五穀雜糧、低脂食品、瓜豆類、水果、加工食品)、 肉類攝取量不足、不停的吃藥中和或關閉胃酸造成的。 病菌多是蛋白質,如果胃酸不足,入口後就無法被有效分解,那一種病菌都有可能讓人生病。 這種人放屁大便很臭、漲氣打嗝、常得腸胃炎、胃食道逆流(灼心),小孩子很容易得腸病...
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