【樂活養生】不銹鋼水壺輕鬆種出豆芽菜 | 社區大學終身學習網
2020年6月1日—芽菜培育分為見光組與不見光組而不見光中之不見光,乃綠豆芽是也,俗稱豆芽菜....Step4採收、瀝乾、裝入保鮮盒、送進冰箱、大功告成.
碗豆芽第一次培育宣告失敗
失敗為成功之母,目前重新來過進行中
先來分享後來居上的綠豆芽培育日記吧!
芽菜培育分為見光組與不見光組
而不見光中之不見光,乃綠豆芽是也,俗稱豆芽菜
有鑑於苜蓿芽
明明已經很努力的遮光了,卻還是帶點綠綠的
因此聽到培育綠豆芽時最重要的就是完全遮光
連一點點光都不行
否則會進行光合作用,而帶有苦味
如何可以辦到不見光呢?
網路上最多的方法就是澆完水,馬上蓋上兩層黑布
請教老師是否可行?
老師說布其實還是會透光
她覺得最好的方法是不銹鋼水壺
之前剛好想汰舊換新
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