七日斷食法怎麼吃才正確?營養師授4大復食原則 | 社區大學終身學習網
![七日斷食法怎麼吃才正確?營養師授4大復食原則](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
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什麼是「七日斷食法」?前陣子藝人瘦子帶起一股「七日斷食法」風潮,「七日斷食法」是一種以連續的斷食方式,來改變自己的飲食習慣,達到減重之效。
「七日斷食法」的飲食原則就是每天喝大量的水,(每日攝取的水份量大約等於體重x50(ml),假設一位45公斤的女性每日飲水量就至少須攝取2250ml,可以喝咖啡或湯,但得確保每天的熱量攝取不超過50大卡。)透過大量飲水,能幫助身體排除加工食品、糖分所累積的毒素。
「七日斷食法」的優點 開始實行「七日斷食法」之前可以做的準備 先從每天的間歇性斷食或是3日斷食準備,7日斷食因為比較激進,也建議7天前開始進行進食減量。 人體會進入「生酮」狀態,身體會從開始消耗肝醣變成消耗「脂肪」當作能量。從葡萄糖轉到酮體時,人體會有一段時間非常不適應。所以會建議開始斷食前7天就停止攝入精緻澱粉、加工食品,讓身體開始適應斷食的狀態。 「七日斷食法」執行時需要注意的事 「七日斷食法」的執行頻率建議一年執行1次,最多2次其實就足夠了。
「七日斷食法」結束後的復食原則1:蒸煮蔬菜 ...
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