[問題] 蒸汽烘烤爐選擇? | 社區大學終身學習網
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最近搬新家家裡空間很有限打算買一台可以蒸+烤的機器,取代烤箱和蒸爐/大同電...推bibicandi:家裡有買一台panasonic媽媽呀直稱讚好用02/2602:12.
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作者Graceapher ()
看板cookclub
標題[問題] 蒸汽烘烤爐選擇?
時間Thu Feb 25 22:55:41 2021
最近搬新家家裡空間很有限 打算買一台可以蒸+烤的機器,取代烤箱和蒸爐/大同電鍋 之前家裡器材非常齊全,大小烤箱、蒸爐、大同電鍋都有,但是沒有微波爐 很擔心買合體機口感不佳的問題 目前考慮選手以下 Panasonic NU-SC300B Hitachi MRO-SV1000J Hitachi MRO-S800XT 原本打算買panasonic,因為感覺網路滿多好評 但電器行推薦hitachi說款式比較新,文章比較少因為比較少人買且panasonic本身業配多 Hitachi 的2台主要差別在日本製和泰國製,比p牌多了秤重功能,但p牌好像有炸的功能 目前因為疫情都不開放試吃活動,也沒辦法試試效能,請問有人可以分享心得嗎?或是有 建議其他更好的選擇? 感激不盡! 補充一下常煮的料理: 蒸 - 蒸魚 / 蒸蛋 / 熱菜 烤 - 肉類 / 海鮮 沒有烘焙習慣,也沒有使用微波爐的習慣 考慮大容量是因為我常會需要把鑄鐵鍋整個塞進去烤箱裡~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.141.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614264943.A.C36.html[1] ※ 編輯: Graceapher (111.83.141.16 臺灣), 02/25/2021 23:04:06推 darkelecy: 日立蒸的功能我覺得比較慢跟弱一點02/26 00:19
→ darkelecy: 但有過熱水蒸氣比較減脂(?)的功能 要看你取捨 02/26 00:21
→ darkelecy: 我用svago舒美機蒸烤食物很好用但烘培就較弱02/26 00:23
→ darkelecy: 要看妳比較重視哪個功能~ 02/26 00:24
請問蒸...
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