咖啡綠商號| 咖啡教學 | 社區大學終身學習網
咖啡綠商號,除了提供現烘焙的咖啡豆外,現在也有教學的私塾課程囉。我們在高雄文化大學推廣中心、,我們也有自己的小型教學坊,以科學系的方式,讓你認識課程。
咖啡好喝的秘密
除了品種、烘豆之外
更重要的是[新鮮]
一連串風味物質的化學反應
造就咖啡的美好
這些風味因子最怕的就是時間與氧化
錯過品鑑時間,風味就快速衰敗
我們只有現烘焙的咖啡豆
全部採接單烘焙
完整呈現產區最佳狀態
所以,我們只提供接單烘焙的咖啡豆
讓你決定你自己的開封時間
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