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2017年11月26日—在西餐中,源於法語的單詞「amuse-bouche」指「餐前小點」;而「antipasto」專指義大利式餐的餐前開胃小吃。英語里還有哪些可以表示類似食物的單詞?
在西餐中,源於法語的單詞「 amuse-bouche」指「餐前小點」;而「antipasto」專指義大利式餐的餐前開胃小吃。英語里還有哪些可以表示類似食物的單詞?一起學習五種表示「餐前小吃」的英語表達。
1、Starter 開胃菜,頭盤
在英國,單詞 starter 有「開胃菜」的意思,即餐前的第一道分量稍少的菜品。
例句:
It』s been an hour since the starters. I』m starving!
開胃菜上了之後我們都等了一個小時了,我特別餓!
2、Hors d』oeuvre 正餐前的開胃菜
單詞 hors d』oeuvre 源於法語,字面的意思是「主菜外的食物」,實際意思是「招待會、晚餐前吃的開胃小菜」。
例句:
The waiters are serving hors d』oeuvres to the guests.
服務員們正在為賓客上開胃菜。
3、Nibble 餐前小點
在英式口語中,「nibbles」多用作複數形式,指「兩餐之間或餐前的小點心、小吃等」。單詞nibble做名詞還有「一口」的意思,比如「take a nibble 咬一小口」。
例句:
Let』s have some nibbles before the main course.
在吃主菜之前,我們先來點小吃吧。
4、Appetizer 開胃小吃
單詞 appetizer 的意思是「小份的餐前菜或酒」,為的是激起「食慾 appetite」。Appetizer 和 hors d』oeuvre 的含義相近,都表示...
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