一年四季適合種何蔬果?. | 社區大學終身學習網
2021年10月24日—蕃茄·雍菜(空心菜)·絲瓜(菜瓜)·甘藍(高麗菜)·茭白;苦瓜·小白菜(白菜)·冬瓜·花椰菜(菜花)·金針菜;菠菜·大蒜·芹菜(洋芹菜)·青花菜(青花椰菜)
能否告知一年四季適合種何蔬果?.
春天的季節台灣北部地區適合種植的蔬菜
茄子 2月初播種,喜歡排水良好、日照充足的環境,土壤忌連作。
蕃茄 2月初與4月初播種。喜歡排水良好、日照充足並溫暖的氣候,需輪作,需注意避免蟲害。 雍菜(空心菜) 播種於3、4月初。喜歡酸性砂質或粘質土壤,繁殖除播懂外也可插竿,只要充分施肥與灌水,定能產量豐富。 絲瓜(菜瓜) 播種於4月中旬。土質必須肥沃且適潤,日照需充足。絲瓜繁殖採播種法,定植後豎立支柱使其攀緣。 甘藍(高麗菜) 播種於2月中旬。種植於保水力強的濕潤土壤,性喜涼冷的環境,排水及日照需良好。 茭白 育苗於1~3月初。繁殖均用根差或分株移植,崛起健壯的母株跟,切碎後再壓入土中,以培土灌水使其萌芽。 韭菜 播種於4月中旬。以有機土壤播種或分株栽培。將韭菜蔭蔽使其莖葉黃嫩軟化稱為「韭黃」,即俗稱的「白韭菜」。 芫荽(香菜) 播種於2月中旬。繁殖均用播種法,喜歡溫暖鬆濕潤地。 薑 育苗於2月初。用塊莖繁殖於陰濕土壤較佳。 辣椒(紅辣椒) 播種於2月中旬、4月初。勿與茄科作物輪栽或連作。性喜溫暖多肥。
夏天的季節台灣北部地區適合種植的蔬菜
苦瓜 苦瓜品種依果色區別有白綠色及青色兩類,苦瓜性耐熱喜多肥,但由於枝蔓纖細,霪雨颱風是最大的致命傷。育苗均用播種法,從播種到第一次採收約需四個月,此後可連續採收3~4個月。 小白菜(白菜) &nbs...
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