台灣精緻農業發展政策演變、成效及經驗 | 社區大學終身學習網
![台灣精緻農業發展政策演變、成效及經驗](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2021年2月17日—第二次世界大戰後的初期土地改革促進了台灣農業的發展,但隨著經濟社會的快速變遷,農地零碎化問題也逐步顯現。1982年年底,台灣《第二階段土地改革方案》 ...
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摘 要:台灣自20世紀80年代以來, 面對市場需求轉型和資源環境約束趨緊等問題, 在精緻農業發展理念下, 成功走出了一條不同於西方大農場制度的農業現代化之路。本文研究了精緻農業提出後, 台灣農業施政重點的演變、成效和經驗。本文首先從不同時代背景下的農業發展需求出發, 闡述了台灣精緻農業從「調結構」「提品質」到「促永續」的農業施政重點的演變路徑。其次, 從生產、生活、生態3個維度系統梳理了精緻農業發展成效。在此基礎上, 對台灣精緻農業發展經驗進行總結。
1 引言
台灣自20世紀80年代以來, 面對市場需求轉型、資源環境約束日趨緊張等問題, 在精緻農業的發展理念下, 成功走出了一條不同於西方大農場制度的農業現代化之路, 其中經驗值得總結和借鑑。
精緻農業 (Quality Agriculture) 始提於1984年, 一般認爲, 農產品質量和農業生產發展的生態效益是其基本關注點[1]。台灣精緻農業發展經驗有效契合了改革開放後大陸農產品需求結構高品質化和農村生態環境保護的需要, 因此, 學術界對其研究聚焦於經驗借鑑, 呈現問題導向下的實踐性特徵。20世紀80—90年代, 爲突破農業僅限於生產的觀念束縛, 學者對精緻農業的研究集中在其概念內涵上。張頌安認爲, 精緻農業包括觀光農業、設施農業、農產品加工業、農產品品質提升和開發新產品5項內容[2]。在此基礎上, 何文彪定義精緻農業爲科技密集、品質優良、具有市場潛力而又能維護生態環境的農林牧漁業[3]。因此, 儘管產品仍屬農產品範疇, 但其生產技術和條件已脫離傳統農業的概念[4]。21世紀初, 隨著台灣精緻農業發展成效初步顯現和大陸對農業農村問題的日益重視, 以兩岸農業合作爲重點, 學術界開始從機制層面探討爲借鑑台灣精緻農業發展經驗而應採取的措施。具體如通過建設兩岸農業合作試驗區和農業交流協會, 共同致力發展精緻農業[5];構建兩岸農民對接機制、改善大陸農業投資政策環境, 深化兩岸農業合作[6]等。2009年以後, 對台灣精緻農業發展經驗的借鑑呈現出細緻化的特點, 研究重點包括以品...
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