自學一個半月,入手烘焙丙級西點證照!(考前心得小分享) | 社區大學終身學習網
2017年6月26日—特別提醒,每個人不在行的部分不盡相同,以下資料對我自己很適用,若有不適用你的方式,請萬萬不要照做!丙級烘焙考試題目:(總共七樣).1.海綿蛋糕.
廢話不多說,直接上成果,熱騰騰剛拿到不久,從報考到練習,約莫花了一個半月,純自學拿到的烘焙丙級證照。
沒有上考照課,也沒使用過考場的大型烤箱、攪拌缸,也沒在考前租借場地練習,單純靠家中小烤箱(晶工)、手持攪拌機(鍋寶),自學練習拿到的證照。希望提供給正在準備考烘焙丙級的同學們,一點小心得分享。
準備過程與方式,請看這一篇:【365-3】烘焙丙級西點考照,分享自學如何準備?[1]
今天這篇的重點在於,如果你即將要考試,有哪些部分可以再次提醒自己並加強記憶,讓考試當天更不易失手及失敗,可以說是直接畫重點中的重點!
特別提醒,每個人不在行的部分不盡相同,以下資料對我自己很適用,若有不適用你的方式,請萬萬不要照做!
丙級烘焙考試題目:(總共七樣)
1.海綿蛋糕
2.奶油大理石蛋糕
3.奶油空心餅(也就是大家俗稱的泡芙)
4.香草天使蛋糕
5.蒸烤雞蛋牛奶布丁
6.檸檬布丁派
7.巧克力戚風蛋糕捲
【以下分為幾個部分跟大家分享】
1.服裝:
服裝的規定與限制,大多都在考試資料上寫得很清楚,建議〝完全〞依照規定穿著,若有不確定,可直接打去考場詢問,真的不要賭,因為有其他考生分享過,遇到服裝不符合規定,老師又較嚴格的考場單位,會直接不讓你考,請想想,準備那麼久,因為服裝不合規定而不能考,也太可惜了對吧!
另外,指甲無論男女,盡可能務必剪光,我在考試當天就親見前一位女同學,幾乎是只有一點點的指甲而被要求...
【2022】烘焙丙級考試時間及注意事項(含最新服裝規定) | 社區大學終身學習網
丙級技術士烘焙食品學科題庫線上測驗系統 | 社區大學終身學習網
丙級烘焙食品技術士 | 社區大學終身學習網
烘焙丙級(麵包) 證照考試內容 | 社區大學終身學習網
烘焙丙級全系列 | 社區大學終身學習網
烘焙丙級證照攻略懶人包!一篇掌握學、術科注意事項 | 社區大學終身學習網
烘焙食品技術士丙級 | 社區大學終身學習網
自學2個月烘焙丙級西點證照到手 | 社區大學終身學習網
自學一個半月,入手烘焙丙級西點證照!(考前心得小分享) | 社區大學終身學習網
麵包類-丙級證照。一定要注意的Point。必勝祕訣 | 社區大學終身學習網
昆達里尼瑜珈哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習昆達里尼瑜珈可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
美姿美儀&韓式彩妝哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習美姿美儀&韓式彩妝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
旅遊導覽溜英語哪裡學?新北市樹林社區大學開課資訊
想要學習旅遊導覽溜英語可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
耳穴保健DIY哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習耳穴保健DIY可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
丙級麵包烘培證照培訓(燃設費200元)哪裡學?新北市三鶯社區大學開課資訊
想要學習丙級麵包烘培證照培訓(燃設費200元)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技...
異國美食哪裡學?臺南市北門社區大學開課資訊
想要學習異國美食可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
烘焙丙級哪裡學?臺北市內湖社區大學開課資訊
想要學習烘焙丙級可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
生活美學-茶藝哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習生活美學-茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
烘焙丙級西點蛋糕哪裡學?雲林縣虎尾溪社區大學開課資訊
想要學習烘焙丙級西點蛋糕可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
高爾夫球基礎哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習高爾夫球基礎可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
從「心」學習肚皮舞哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習從「心」學習肚皮舞可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
陳式太極拳基礎32式哪裡學?新北市樹林社區大學開課資訊
想要學習陳式太極拳基礎32式可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
生活美學-書法哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習生活美學-書法可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
都市規劃與不動產開發哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習都市規劃與不動產開發可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
說著英語去旅行哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習說著英語去旅行可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...