最適合配茶的甜點!茶餐、茶食、茶點、茶配、甜點的不敗組合 | 社區大學終身學習網
![最適合配茶的甜點!茶餐、茶食、茶點、茶配、甜點的不敗組合](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2020年5月30日—奶茶控的十大推薦·炒米堅果·鬆餅·派類·酥、餅乾·蛋塔·炸物(炸雞類首選)·司康、比司吉、麵包類·糕類(雞蛋糕、瑪德蓮) ...
![最適合配茶的甜點!茶餐、茶食、茶點、茶配、甜點的不敗組合](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕[1]
更新時間:2023/02/10
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,盜者必究。
本章是讓你能方便了解,茶搭點心的參考:
挑選好茶食的秘訣 各地知名茶點 奶茶控最搭甜點使用茶包[2]佐甜食在當代相當普遍
當我們喝茶時多多少少會想要有搭配的食物解饞,從古至今隨著茶文化的發展延伸出不少茶點,茶食文化也隨著茶館的發展,逐漸在地化出不同樣貌。不過,茶點不一定是甜食,自古鹹食更能夠表現茶的特色,還能增加茶的鮮爽風味呢。
起初我最有印象的配茶食物,中式茶就是搭配瓜子、蜜餞、糕點零食,而當喝西式紅茶時就會有蛋糕、餅乾,去喝下午茶時不難找到搭配選擇。
加入訂閱我們 YOUTUBE 黃金會員[3]
線上課程都在這裡授課
(長老等級享有全課程收看權利)
選擇清淡的茶食你是以茶為主題的人,目標品茶。
這套說法是傳統中式茶思維的選擇,在至今的百年茶藝文化、工夫茶儀式中很常見,品茶人要為了喝茶的原味,追求本質滋味盡量不要被食物影響為原則,所以甚至是不去配茶點的純飲茶作法。
有句俗諺是說「甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍。」往往都是茶作為主角,而配角食物不要搶過風頭。因此,有『茶配』之說,意思是『配茶吃的食物』
常見選擇:
綠豆糕、瓜子、蜜餞、芝麻酥、鳳梨酥、餅類…
小茶點- 優惠推薦 | 社區大學終身學習網
現在才知道!茶與甜點的絕妙搭配法則,這樣吃才是達人吃法! | 社區大學終身學習網
最適合配茶的甜點!茶餐、茶食、茶點、茶配、甜點的不敗組合 | 社區大學終身學習網
茶點2022必買推薦 | 社區大學終身學習網
台北『茶點推薦餐廳』 | 社區大學終身學習網
茶點禮盒推薦 | 社區大學終身學習網
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
在家做點心哪裡學?臺南市曾文社區大學開課資訊
想要學習在家做點心可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西點麵包烘焙哪裡學?新竹市科學城社區大學開課資訊
想要學習西點麵包烘焙可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
茶的世界哪裡學?臺北市內湖社區大學開課資訊
想要學習茶的世界可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
行家教作中式經典發麵點心(上)哪裡學?臺北市松山社區大學開課資訊
想要學習行家教作中式經典發麵點心(上)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
中式蔬食料理哪裡學?嘉義市博愛社區大學開課資訊
想要學習中式蔬食料理可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
歐式西點麵包哪裡學?桃園市中壢社區大學開課資訊
想要學習歐式西點麵包可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
?烘焙實作?哪裡學?南投縣貓羅溪社區大學開課資訊
想要學習?烘焙實作?可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
專業烘焙與中式點心輕鬆學哪裡學?新竹市科學城社區大學開課資訊
想要學習專業烘焙與中式點心輕鬆學可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
創意甜點烘焙班哪裡學?雲林縣海線社區大學開課資訊
想要學習創意甜點烘焙班可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
認識台北-從走讀萬華出發哪裡學?臺北市信義社區大學開課資訊
想要學習認識台北-從走讀萬華出發可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
手作烘焙哪裡學?南投縣水沙連社區大學開課資訊
想要學習手作烘焙可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
茶的世界哪裡學?臺北市內湖社區大學開課資訊
想要學習茶的世界可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
幸福烘焙:經典中式點心 B哪裡學?新北市板橋社區大學開課資訊
想要學習幸福烘焙:經典中式點心B可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
手感烘焙:下午茶點心哪裡學?新北市板橋社區大學開課資訊
想要學習手感烘焙:下午茶點心可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西點麵包烘焙哪裡學?新竹市科學城社區大學開課資訊
想要學習西點麵包烘焙可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...