天然植萃要怎麼萃取?滴滴得來都不易! | 社區大學終身學習網
![天然植萃要怎麼萃取?滴滴得來都不易!](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
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植物是大自然界中的好朋友,他們是天生的治療者
因此,當我們允許他們成為我們日常生活的一部分時,我們會看到巨大的收益。
然而,要萃取植物中所蘊藏的天然能量並不簡單
今天,我們帶大家來了解一下「植萃」的方法有哪些?
相信了解了這些萃取方法後,你會更珍惜自己手上每一瓶植粹產品喔!
1.蒸餾萃取法
阿拉伯人發明的蒸餾法流傳好幾世紀,也是絕大多數精油的萃取方法,所需植物量大,常常幾千公斤的植物只能萃取出幾十公斤的精油,但高溫有可能會改變植物原有的氣味。
蒸餾法又可分三種方式:
一為「水蒸餾」,直接將芳香植物浸泡在水中,將水煮沸後蒸餾(通常使用於花類精油);
二為「蒸氣蒸餾」,是將水放置芳香植物下方煮沸,即可產生含有精油的水蒸氣,當水蒸氣經過導管冷凝成液體後,會依比重分離為油層和水層,油層就是精油,水層就是純露
三為「綜合水和蒸氣」兩種交替使用的方式。
例如:洋甘菊經過蒸餾法分離出來的油就是洋甘菊精油,水就是能迅速鎮定肌膚的洋甘菊水。
2.壓榨法/冷壓萃取法
這是目前植萃方法中最常被使用在萃取具有油脂成分(ex.果皮、種子等)的植物上。
利用壓榨果皮或果仁,並在汁液中加入水,最後透過離心力的方式,將油與水做分離。
冷壓的意思並非低溫環境下,而是相較於一般高溫萃取來說,操作溫度較低(40-60℃)。
例如:奇蹟莊園的專利成分無患子果仁油、植物油或柑橘類精油等,皆是此法萃取而成。
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