【開箱】 Hario V60 老岩泥濾杯1~4人份 | 社區大學終身學習網
![【開箱】 Hario V60 老岩泥濾杯1~4人份](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
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最近Hario新推出的老岩泥濾杯有Catch到我的眼球,所以稍稍的在網路上滑了一下,但其實也沒有太認真滑(怕看到別人開箱文會滅火)。就我個人來說,這濾杯外表沒上釉,看起來如同成熟男人般的不太修邊輻又不失內歛穩重(打個比方,就像蓄鬍的城武),剛好有打到我自己的喜好,所以就收了一顆。同規格的手沖濾杯我還有之前入手的ILCANA,在這次的開箱文中,就拿來當成範本進比對比囉!
有別於以往Hario慣用的日本有田燒,這次他們選擇與台灣的陶作坊合作,陶作坊多年來以製作茶具(這可能和台灣人品茶的習慣有關)和咖啡杯為主,從陶作坊的官網上來看,這顆濾杯似乎也是他們第一項咖啡沖煮器材。
從外盒來看幾乎是一模一樣的,只是換個皮而已。
翻到底部的話,確認是一樣的東西 XD
從重量上來看,ILCANA淨重399克,而老岩泥濾杯則是313克,大小體積差不多,但重量卻少掉了¼左右,大致上可以推想出整體厚度應該都比較薄。但這只是推想,如果我沒有實際去測量,就算不得準。重量少掉¼,也就是說,在沖煮過程中,熱水損失的溫度會比ILCANA的少一些,也許有助於維持水溫或增加香氣的表現,前題是熟料土和瓷土的密度與比熱接近或相同。
內部照片,下半部的釉略厚,摸起來的手感比較光滑,上半部的釉略薄,摸起來還有熟料的顆料感,我是不知道這樣的差異原因何在,但內側如果沒有上釉的話,咖啡的油脂容易會卡在內壁上,不好清洗也容易影響後續沖煮的口感。
還原燒的釉通常效果會很驚人,你們自己上網Google"還原燒 茶碗",差不多就可以知道我想說的東西是什麼,不過哦,如果真照那個作法的話,這個濾杯就不會只是這個價格了。
目測老岩泥濾杯的釉也比ILCANA更薄一點,感覺上內側的導溝更突出一些,對於排水的速度來說會不會有什麼大影響?我覺得相較於ILCANA來說好像差不多,就我...
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