除夕夜最夯年菜是?20道網友創意年菜評比揭曉 | 社區大學終身學習網
2022年2月25日—農曆春節是華人最重要的節日,每個人無不使出渾身解數來做出最美味的食物及料理過節在這個重要的團圓日裡,和家人一同吃著美食,發壓歲錢, ...
農曆春節是華人最重要的節日,每個人無不使出渾身解數來做出最美味的食物及料理過節
在這個重要的團圓日裡,和家人一同吃著美食,發壓歲錢,彼此恭喜祝賀,真的是最幸福的事呀
美味人妻愛分享社團邀請版友分享自己春節最拿手及最具創意的料理[1]
大家分享的作品真的都很豐盛...感受到其中滿滿的心意
有創意年糕、象徵年年有餘的魚料理、還有各式吉祥喜氣的料理,
這次也選出二名創意年菜料理,並提供食譜供大家參考唷
更多創意料理食譜,請上美味人妻愛分享[2]!
優勝作品:
Linda Tsai 金玉滿堂
做法:(引用作者原文)
材料:雞蛋豆腐,芹菜,火腿片,肉鬆,日式醬油。
做法:火腿片上放金黃色的雞蛋豆腐,再灑些肉鬆,淋上醬油。另外放上綠色蔬菜。
稻穗黃金 「白蘿蔔+南瓜」糕
做法:(引用作者原文)
1.蝦米泡水後稍微瀝乾、臘腸切丁,加油熱鍋將蝦米、臘腸、油蔥酥加醬...
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