【蘆洲美食】和正農作 | 社區大學終身學習網
![【蘆洲美食】和正農作](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2021年10月5日—不少的麵包專賣店也都有整模的蛋糕可以選擇,和正農作當然也不例外,冷藏櫃裡更是擺滿了各式口味的切片戚風蛋糕、泡芙、奶酪及牛乳麵包,還有店內特製 ...
![【蘆洲美食】和正農作](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
起家於淡水的和正農作近期到蘆洲展店囉,於10/6-10/10皆有一連串的開幕優惠活動,大家可以一起到訪共襄盛舉。有別於一般的傳統麵包店,和正農作從門口到店內的環境都打造的好文青,一走進店內就能聞得到撲鼻而來的麵糰香氣,架上更是擺滿了各式口味的鹹甜麵包,還有超平價的戚風蛋糕及甜點都不能錯過,身為麵包控的你們真的要爆買一波啦!
關於和正農作
成立於2016年,發跡於淡水小鎮,「和正」是老闆「胖」大叔的本名,「農作」代表麵包的研發與製作,希望結合台灣在地小農提供的農產品、蔬果作為原料,從產地到餐桌,嘗試更多的可能性,讓更多人知道屬於台灣味的麵包,以及台灣各地方的好食材。
一進到店內可以看到櫥窗內陳列了各式口味的麵包,個個都好有份量,鹹甜口味通通都有,讓人每種都想品嘗看看。
再往內走可以看到架上還有不同口味的吐司、古早味蛋糕捲及小餅乾可以選擇,種類相當豐富。
喜歡鳳梨酥的朋友們看過來!和正農作也有鳳梨酥禮盒可以選擇,不管是送禮還是自用都好適合。
不少的麵包專賣店也都有整模的蛋糕可以選擇,和正農作當然也不例外,冷藏櫃裡更是擺滿了各式口味的切片戚風蛋糕、泡芙、奶酪及牛乳麵包,還有店內特製的醬料及豆漿,若是有機會一定要全部都嘗試看看。
麵包坊的後面是中央廚房,所有的麵包都是在這裡製作並出爐的,當天很幸運可以看到三明治的製作過程,一片片吐司擺放在餐檯上真的超壯觀,已經開始期待出爐後的模樣啦!
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