台北伴手禮推薦,年節送禮首選,榮獲漢餅創新大賽冠軍的「流 ... | 社區大學終身學習網
2022年6月22日—每到逢年過節或是拜訪親友時,總是一直想著要送什麼樣的伴手禮,只有台北買得到又要兼具美味的台北伴手禮,說難不難說簡單也不簡單,近期接觸到流心酥 ...
每到逢年過節或是拜訪親友時,總是一直想著要送什麼樣的伴手禮,
只有台北買得到又要兼具美味的台北伴手禮[1],說難不難說簡單也不簡單,
近期接觸到流心酥創始第一人的三統漢菓子,大為驚艷,連泰瑞都說很厲害,
決定中秋節跟拜訪親友時要選用三統漢菓子,台北伴手禮[2]真心推薦。
三統漢菓子的第一代創辦人阿輝師,可是曾赴日本取經研習烘培技藝,
後來又從香港師傅那學到老婆餅的製作,改良創新以符合台灣人口味的老婆餅,
成為台灣「老婆餅」創始第一人;撇除傳統糕點,三統研發出更多新式糕點,
像首創的「流心酥」系列就擄獲不少人的心甚至榮獲漢餅創新大賽冠軍。
這次品嚐的三統漢菓子商品有四樣,各個都獨具特色,也都讓人相當喜歡。
各式禮盒都附有精美的提袋,送禮體面大方。
首先開箱最愛的芋頭吧,三統將鹹蛋黃、草莓、芋泥、肉鬆等不同的食材,
揉入糕點中,創造出多種口味的爆餡流心酥,爆漿芋泥流心酥[3]就是其中之一。
一打開上蓋看到的DM圖片也太誘人!
但是一點都不誇張,三統流心酥就是這麼爆漿,完全沒有廣告不實。
爆漿芋泥流心酥[4]有9入/15入兩種禮盒,介紹的是一盒9入,
三顆一條包裝,避免一開封就全...
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