來學烘豆吧! 自烘咖啡豆 | 社區大學終身學習網
![來學烘豆吧! 自烘咖啡豆](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有些人會選擇用爆米花機或甚至用平底鍋,這些較經濟的選擇,但卻無法讓你操控烘焙的變因,也無法觀看烘焙中豆子對熱的反應,當你決定要認真烘豆時,你可以將器具升級。
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所以開始自家烘焙前,作者在此分享必須準備的物品,
但要記得可能有未在這列出的物品,但有些東西你可能買不到。
這也是為什麼需要五種感官來輔助烘焙手法。
其他的東西,都可以在網路上買到,讓我們開始吧!
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