什麽是廚餘堆肥液? | 社區大學終身學習網
![什麽是廚餘堆肥液?](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
廚餘堆肥液或堆肥液,有人也稱堆肥茶(CompostTea),為有機資材性液肥的一種。美國農業部大力鼓勵該國的有機栽培農民採用堆肥液。因爲製作堆肥液不僅簡單,也十分 ...
![什麽是廚餘堆肥液?](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
廚餘堆肥液或堆肥液,有人也稱堆肥茶(Compost Tea),為有機資材性液肥的一種。美國農業部大力鼓勵該國的有機栽培農民採用堆肥液。因爲製作堆肥液不僅簡單,也十分環保,堆肥液對於農作物的病蟲防治和植株保健效果也甚著。廚餘、畜牧業的雞、牛、羊等動物的糞尿和落葉…也都能夠製成堆肥跟堆肥液。
嚴格說起來,堆肥液只是通稱,堆肥茶的作法通常是將堆肥浸泡到水中取得泡出的「堆肥茶湯」,而廚餘堆肥液則是在堆肥過程中所收集滴下來的堆肥液體,雖然都可以稱為堆肥液,但是製作過程還是有所不同。
在此,我們也為您介紹家庭式廚餘堆肥液的製作及應用,因為廚餘堆肥是一般家庭都可以簡單操作進行的,不僅可以達到垃圾減量,更可以為自家的小花園或是小菜園製作環保安全的有機堆肥和液肥,可説是一舉數得:垃圾減量做環保、美化綠化環境、省下購買肥料的費用、又有自己種的蔬菜水果可以吃、還有美美的花可以欣賞…。
廚餘堆肥液製作簡單,一般農民甚至家庭都可自行製造。在製作廚餘堆肥的過程終究會自然產生,不同的是堆肥最終形態是固態、水分較少、效果較緩和,適合作為土壤撒播用的基肥;而廚餘堆肥液則是液態,水分相較之下也比較多,效果快顯、易于吸收。
如何製作廚餘堆肥液
製作廚餘堆肥液的方法非常簡單,任何人都可以自己在家動手做,不管是大人小孩都能夠從操作中體驗到大自然中無所不在的微生物如何分解各種物質,進行天然資源的循環再利用,更可以在作環保中學習到新知。
第一種製作廚餘堆肥液的方法是將廚餘分層放入底部有濾網的堆肥桶裏發酵一段時間。發酵前,須得先確保廚餘桶底部保留個空間盛裝篩濾過的發酵液體,也就是廚餘堆肥液。一般家庭式密閉的廚餘堆肥桶才能夠進行厭氧發酵跟收集廚餘堆肥液,如果是採用通風且乾燥的好氧發酵,則沒辦法蒐集堆肥液;由於厭氧發酵的特性,若能添加適當的微生物製劑(廚餘堆肥活菌)便能夠提高堆肥製作的效率,還能夠避免醱酵過程產生惡臭。完成後,上層的發酵物是為堆肥,而下層的發酵液就是我們可以用來作為液肥的堆肥液...
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