嘴破、火氣大是生病前兆!10大蔬果助消炎、退火 | 社區大學終身學習網
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地中海飲食☀發炎☀火氣大要吃什麼食物退火?嘴破、口乾等火氣大的發炎症狀,很可能是動脈硬化、失智症、甚至癌症等疾病的前兆!中醫師表示,想要降火氣可以多吃魚、 ...
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陳曉萱中醫師表示,想要降火氣、調整體質其實一點也不難!只要從現在開始改採世界衛生組織(WHO)也認可的「地中海式飲食法」,多攝取魚類、橄欖油、大量蔬果,其中富含的ω-3多元不飽和脂肪酸、植化素等天然成分就能幫助消炎,打造出不易發炎的好體質。
火氣大吃什麼?地中海飲食吃出抗發炎體質 台灣2成人口有慢性發炎困擾?!〉早安健康10月號《終結慢性發炎》名醫親授解心毒&環境毒12招,助你無痛養成抗炎體質![1]被喻為「預防醫學的模範飲食法」的地中海式飲食,泛指希臘、西班牙、義大利南部等地中海沿岸居民傳統的飲食方式與生活習慣。其特徵為:幾乎不含紅肉或加工食品,多使用橄欖油,再加上大量攝取新鮮蔬果、魚類及堅果,適量飲用紅酒,富含抗氧化劑的飲食內容,可說是集抗發炎食材之大成,也因此有助於消炎、恢復氧化壓力下受損的細胞。
徹底實行地中海飲食法的第一個步驟,就是每天要吃下足量的新鮮蔬果,因為各種蔬菜水果裡面富含維生素、植化素及微量元素,這些強力的抗氧化劑進入人體之後,都會成為幫助體內抗氧化、抗發炎、預防火氣大的重要幫手。
10大抗發炎強效食材想要加強消炎飲食的效果,不妨留意這10種抗發炎能力極強的食材,在飲食中多多攝取。
01 紅石榴紅石榴含有石榴多酚和花青素,抗氧化及抗發炎作用極佳。《17天就逆齡》一書指出,紅石榴的抗氧化效果是綠茶和紅酒的3倍,能保護心血管、降低血壓。
02 葡萄
葡萄之所以呈紫紅色,是因為富含花青素。《100種健康食物排行榜》指出,顏色越深的葡萄,抗氧化的能力也越高,可以預防自由基導致的癌症、白內障等疾病。
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