大賣場葡萄酒推薦全聯10款必喝好酒 | 社區大學終身學習網
2022年6月9日—大賣場葡萄酒推薦全聯10款必喝好酒·一、SELBACHOSTER紅標麗絲玲白酒·二、黑曜貝里尼水蜜桃微氣泡酒·三、義大利巴思堤堡特釀風乾紅葡萄酒·四、耶波席 ...
擁有超過2000家分店,深入台灣大街小巷的全聯超市,貨架酒類齊全,啤酒、氣泡酒、葡萄酒都有許多選擇,而價格實惠、性價比高更是最大特色,Wine If 作者之一、台灣第一位「香檳大師」,同時也是全聯葡萄酒專屬顧問與代言人的萊特,為大家整理出他心目中最值得推薦的酒款,看完不囉嗦!趕快去全聯買幾瓶吧!
一、SELBACH OSTER 紅標麗絲玲白酒這是一支兼具果香與礦石感的一款 Riesling,口感上走的是干型,但卻可以在嗅聞中感受到細緻的花香,伴隨著水果風味,青蘋果、柑橘等香氣展露無遺,同時可以感受到礦石的冷冽感,此款 Riesling 非常容易搭餐,尤其適合搭配我們熟悉的亞洲料理。
建議售價:NT$800元
二、黑曜貝里尼水蜜桃微氣泡酒
粉桃的色澤很吸睛,而氣泡感與酸酸甜甜的口感更是男女通吃。這是一款白葡萄氣泡酒混上新鮮水蜜桃汁,酒精度不高,不到 6%,很適合夏天在戶外野餐的輕鬆簡單喝的酒款,因為帶有甜味,可以搭配一些甜食,記得要冰冰涼涼的才好喝喔。
三、義大利巴思堤堡特釀風乾紅葡萄酒
喝起來有濃縮的風味,甚至帶有點甜美感,因為這款酒是透過 Appasimento 的義大利葡萄風乾工藝釀製而成。所謂的Appasimento是將成熟的葡萄置在通風處風乾,使其流失30%左右的水分,但香氣分子、酸度與丹寧不會流失,因此可以達到風味濃縮效果,或是可以當成義大利熱情的風味吧!
四、耶波席限量黑釀紅葡萄酒
這是一支來自於乾燥、陽光充沛的美國加州酒,風味非常濃郁、酒體也強壯,所幸有足夠的酸度,讓整支酒表現出均衡的風格,果香的風味表現上有黑醋栗、黑莓等味道,果香退去之後,會浮現咖啡、可可、摩卡之類等香氣,如果你喜歡喝重口味,那就不能錯過這支了。
五、義大利黃金騎士灰皮諾白葡萄酒
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