<法表微知識> 新世界、新緯度葡萄酒GranMonte酒莊的起源 | 社區大學終身學習網
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很多人可能難以想像泰國如此炎熱的天氣可以種植葡萄
因為世界上許多知名酒莊都座落於南北緯30-50度之間—屬於溫帶氣候
過冷或過熱都會對葡萄的生長過程、釀造成果帶來很大的影響 在泰國熱帶性氣候炎熱且潮濕中,Asoke Valley, Khao Yai(考艾地區)為莊園提供了適合種植葡萄的微型氣候和地形:年平均溫度23攝氏度,日夜溫差大 5-25度,海拔350公尺,山坡地形,土壤構成為深紅色黏土和石灰岩,少降雨量️️ 在擁有得天獨厚的環境的之下使用最先進的釀酒技術,由Lohinavy一家人一起帶領的團隊最終釀造出了許多優秀的佳釀。也足夠自稱為 “The best fruit of Thai soil, bottled.” 歡迎使用我們的索票連結,可以免費入場一次(票價200元) 酒展資訊:地點: 台北南港展覽館一館
日期:2020/11/13(五) - 11/16(一)
時間:AM10:00 ~ PM6:00
攤位: J403品芙國際 (Pinfood 酒酒X法表)
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新緯度紅酒2020(金標)New Latitude Red Wine | 社區大學終身學習網
第一代從種植葡萄果農出發,老闆在政府解禁前就開始嘗試釀造、研究專屬於台灣的葡萄酒。 致力於打造台灣頂級葡萄酒與蒸餾白蘭地,從2012 年震撼台灣葡萄酒界的「深耕園」, ... Read More
M8喝酒老實說 | 社區大學終身學習網
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