美食攝影師:配色、擺盤、光影的視覺饗宴 | 社區大學終身學習網
食物攝影課程,教你拍出垂涎欲滴的美食照。教你調整拍照燈光、角度,取好適當的構圖與背景,還會教你如何運用道具讓畫面更誘人。課程也會使用實際案例講解, ...
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「CIA美國廚藝學院」專業廚藝擺盤概念show | 社區大學終身學習網
CIA ProChef 第一級西餐專業廚師訓練課程內容含括美國CIA正式二年大學制第一年課程重點統整; 凡通過CIA ProChef第一級國際西餐專業廚師證照考試之廚師,其能力等同美國西餐 ... Read More
『擺盤的藝術』... | 社區大學終身學習網
2018年10月31日 — 『擺盤的藝術』 是一名成功主廚的必修課藍帶學院的料理課程分為幾個不同的級別可以選擇單級別報名,甚至選擇更密集的課程來進修而,每個校區也有自己 ... Read More
主廚必修 | 社區大學終身學習網
本篇一次集結全站的中餐擺盤技巧文章,貼心為廚師提供看一篇就能掌握擺盤設計、了解中式擺盤裝飾要訣的無敵懶人包,想要駕馭擺盤藝術、吸引食客目光,請快點進來。 Read More
太療癒了!頂尖的「擺盤藝術」,讓你一秒變主廚... | 社區大學終身學習網
私廚料理擺盤課程 | 社區大學終身學習網
2019年6月13日 — 食尚藝術便在生活當中,就讓我們揮灑天然色素描繪自然造物之美,形塑食物純粹、透明、繽紛的藝術饗宴。 Read More
私廚料理擺盤課程 | 社區大學終身學習網
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美食攝影師:配色、擺盤、光影的視覺饗宴 | 社區大學終身學習網
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餐桌上的高顏值 | 社區大學終身學習網
本課程由擺盤料理教學,發掘元素之間的關係和背景間的和諧性。 ... 橫向跨科學習(兩科皆於高二開課),讓學生於藝術生活課所學之設計構成能實際應用至飲食烹飪之中。 Read More
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義法料理簡單上桌-美食饕客班哪裡學?臺北市萬華社區大學開課資訊
想要學習義法料理簡單上桌-美食饕客班可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知...