「香草!香草!」你要陪我渡過炎熱的夏天 | 社區大學終身學習網
![「香草!香草!」你要陪我渡過炎熱的夏天](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2022年7月1日—「香草!香草!」你要陪我渡過炎熱的夏天·入秋之後很喜歡買香草植物種,到了隔年天氣越來越炎熱時,·厚厚的葉片相當可愛,帶有一點甜甜的香味,摸過左手香 ...
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入秋之後很喜歡買香草植物種,到了隔年天氣越來越炎熱時, 常是一棵一科的離我而去,我開始去尋找哪幾種香草可以較 適應台灣炎熱的氣候,逐漸得找到了幾種,希望它們今年能 陪我過夏天。
左手香
厚厚的葉片相當可愛,帶有一點甜甜的香味,摸過左手香的手香氣 久久不易退去,很容易扦插繁植。
薄荷 清涼的味道常被用來提神,聽說薄荷的品種多達600多種,。 紫蘇
一年生的草本植物,紫蘇具有很好的抗炎、殺菌效果。
作成紫蘇梅讓梅子更加可口,紫蘇葉包生魚片、炸紫蘇更是
一道道的美食。它的色彩在炎熱的陽光下相當美也很醒目。
迷迭
國外的書常會提到「rosemary」,原來指的就是迷迭, 它適合泡茶、作菜,甚至當作景觀植物也很美。 迷迭能適應炎熱的氣候、耐旱又少蟲害。
檸檬馬鞭草
一股淡淡的檸檬香味,細長型的葉子相當柔和,讓人看了很喜歡, 我終於認識了曾經添加在手工皂裡的馬鞭草精油。 餐廳裡我們習慣用檸檬水去除餐後手上的腥味, 據說在歐洲則習慣檸檬馬鞭草去除腥味。
香蜂草 ...
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