磨課師在家上名校人類史上最大學習潮來臨 | 社區大學終身學習網
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「同學,優碘遇到維他命C時顏色會變淺,所以最適合拿來檢驗果汁含量。」惇?工商的化學實驗課上,Super教師蕭志堅讓學生把市售果汁滴入優碘裡,各大廠牌高下立判。大家驚呼連連之際,一位女學生突然說:「我有維他命C片,平常都吃這個美白,來試試看!」沒想到滴入優碘之後,居然一點反應也沒有,女學生瞪大了眼睛,其他人則爆笑不已⋯⋯這就是蕭志堅的化學課,上了課之後,一輩子記得。
「化學雖然不是必考科目,但我還是希望學生能從中獲得知識,融入生活。」翻開蕭志堅對學生做的調查,國中時討厭化學者高達八成,理由包括:不喜歡背週期表和公式、考試從來沒有及格、有聽沒有懂等等,但是上了蕭志堅的化學課之後,竟然有八成的學生開始喜歡化學,其中的秘訣就是「做實驗」。
做實驗 取代傳統填鴨教育
其實蕭志堅也不是一開始就抓到這個竅門,受傳統打罵教育長大的他,讀書只為了考試及格,直到唸師大化學研究所時,他終於可以找自己喜歡的題目去發掘問題和解決問題,這才真正愛上化學。畢業之後任教,他原沿用制式教法,結果學生反應很差,極思改變的他,在一場講座中,看到中山大學教授余岳川將生活與化學結合成科學表演秀,突然茅塞頓開——化學就要這樣教!
於是,蕭志堅用膠水和硼砂做出黏乎乎的物體,故意拉成條狀放在鼻子下面,稱之為「鼻涕蟲」。學生們看了有趣,也開始動手做,起先模仿老師,後來自已捏塑造型,再加入顏料之後,漢堡、煎蛋、豬頭皮……甚至像霜淇淋的便便造型都出籠了!「我以為膠水就是拿來黏東西,黏在手上白白的可以撕下來而已,沒想到那麼好玩。」一位同學說。
蕭志堅說,這堂看起來輕鬆的實驗課,其實融合了許多教學目的。「實驗的報告和作品,以及闖關挑戰,都可作為評量分數。」蕭志堅說,學生在實驗過程中,不但了解合成聚合物的基本原理,還能延伸濃度調配、牛頓流體及創意應用等知識,透過活動操作更能培養合作、發表及解決問題的能力,這些都不是靠紙筆能測驗出來的。
蕭志堅擔任遠哲基金會科學營指導老師
給動機 讓學生自己衝
看到學生...
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