薑、蒜,你更該認識這3種「台式香料」!開胃、消炎都好用 | 社區大學終身學習網
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2015年4月9日—香料的功能,絕大部分用於提升食物的味道,在傳統中式料理中,尤其是台菜,最常見到的辛香料有蔥、薑、蒜以及胡椒、芫荽、辣椒等等,台灣民間使用它們 ...
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