台南咖啡館 | 社區大學終身學習網
![台南咖啡館](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
睿咖啡BaristaRayCoffee.地址:台南市中西區友愛街22號.平日:10:00-18:00/假日:10:00-19:00/每週一公休.偶然在網路上得知睿咖啡推出這款芭樂咖啡,覺得真是 ...
![台南咖啡館](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
與其他大城市比起來,台南的創業門檻低許多,所以每隔一陣子,就會看到這裡、那裡,又開了家新店,總是有嘗不完的新玩意。
台南美術館前的那排老透天,其中有家小小的白色咖啡館-睿咖啡。
店面雖小、老闆很年輕,但可是位專業的咖啡師,曾獲得拉花冠軍,現在也提供拉花及咖啡技術指導,很多客人是為了可愛的動物拉花而來的。
睿咖啡 Barista Ray Coffee 地址:台南市中西區友愛街22號 平日:10:00-18:00/假日:10:00-19:00/每週一公休偶然在網路上得知睿咖啡推出這款芭樂咖啡,覺得真是特別,很想試試。
而原本在國華街擺攤的睿咖啡,現在的所在位置是很容易就會經過的地方,某天炎熱的午後,便來到廊下的咖啡點了杯嘗嘗,一試成主顧!
因這芭樂咖啡調得好台、好爽口。
以夜市常吃的梅粉芭樂入咖啡,底層是香甜的梅粉及檸檬汁,中間是香醇咖啡及碎冰,上層是綿細的泡泡,內用杯還會放上一塊芭樂,真是太適合台南一年四季都可能很熱的天氣了!水果咖啡的選擇蠻多的,另還有很受歡迎的檸檬咖啡、桑葚咖啡與蜜桃咖啡。
水蜜桃咖啡的層次豐富,香氣溫醇,這款超愛!
同樣是小碎冰,好適合夏天喝。
不想喝冰的,也可選擇帶著清雅花香與茶香的山茶花卡布。 這款咖啡其實應該是「三茶花」,加了花茶與冬瓜糖等三種糖熬煮的咖啡,味道相當特別。
就連美式咖啡都很不錯。
濃縮咖啡的基底夠棒,所以簡單的美式冰咖啡也很香醇,相似的蜂蜜冰咖啡,我個人覺得層次更豐富。
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