主廚必修 | 社區大學終身學習網
![主廚必修](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
吃過都說讚?饕客認證的蠔油經典菜都是用這罐!想炒出菜色一上桌,連別桌食客都會轉 ...
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世界知名的「海南雞飯」是新加坡知名的平民小吃之一,一碟白斬雞、一碗雞油飯、以及提味的調味醬料三碟,皮爽肉嫩的海南雞不但是許多餐廳的招牌,新加坡的一家攤販也憑藉海南雞飯折服了米其林。專業餐廳要做出令食客銷魂,又省時有效率的海南雞料理,有什麼訣竅呢?本篇與您...
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《#育成報報#廠商媒體報導》#回家食間 | 社區大學終身學習網
新識別名稱調整為「回家食間-源自台東拿手菜」,希望讓每一位來用餐的客人,都能品嘗到台東好山好水下產出的新鮮食材,並能吃到關於「家」的溫暖美味。 Read More
【舌尖上的八大菜系】兩百餘道中餐名菜的緣起和典故 | 社區大學終身學習網
台菜小天王溫主廚的減醣瘦身料理: 68道讓你越吃越瘦的減醣家常菜 ... 國寶級大師健康麵食寶典: 108道美味的低碳、減糖、控油、低麩質、無麩質中式麵食、廣式麵點一次 ... Read More
中文書>出版社專區>橘子>所有書籍 | 社區大學終身學習網
巴黎日常料理:法國媽媽的美味私房菜48道 · Mariko Tono,橘子,出版日期:2014-05-05. 法式鹹可麗餅、甜蜜杏桃 ... Read More
主廚必修 | 社區大學終身學習網
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2022年3月18日 — 想要學習餐飲美學—–吃出健康吃出美味(進階家常菜)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴[…] ... 查尋課程資訊查尋課程資訊. Read More
知識館一 | 社區大學終身學習網
自能分辨繪畫品味時,我一頭栽進中國繪畫的領域裡,雖然我也有興趣在水彩畫的練習,但終究被國畫的 ... 21, 20, 美學文化, 生活攝影美學, 進階攝影學習_解析度與構圖 ... Read More
開動!料理閱讀任務:今天煮什麼? | 社區大學終身學習網
季節手釀、風味漬、家常菜…140道記憶中的飯菜香,喚起你對家的思念以食材、情感、細心烹調,成就餐桌上的美味動人來自上一代的家滋味,是味覺記憶裡的起源! Read More
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