維也納專業烘焙坊 | 社區大學終身學習網
維也納專業烘焙坊,由呂漢智師傅於1997年創立,呂漢智師傅專業於天然酵母、健康烘焙,於2009年參加健康烘焙挑戰賽獲得麵包組冠軍,更於2018年參加國際Bake-A-Star烘焙 ...
ABOUT ME 職人發酵・手感烘焙維也納專業烘焙坊,由呂漢智師傅於1997年創立, 呂漢智師傅專業於天然酵母、健康烘焙, 於2009年參加健康烘焙挑戰賽獲得麵包組冠軍, 更於2018年參加國際Bake-A-Star烘焙比賽, 打敗多國好手奪下國際麵包冠軍寶座,是烘焙界極具代表性的人物。
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